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Concert

Musique, Concert

Montfort-sur-Meu 35160

Le 01/02/2025

Le 1er février à 20h30 à la salle du Confluent, l'Orchestre symphonique du Pays Pourpré vous propose un concert. L’Orchestre vous réchauffera l’hiver en mettant les petits plats dans les grands ! De la cuisine du palais à la folie des grandeurs il n’y a qu’un pas. Mais qui joue du violon sur le toit ? Quel cinéma ! Mozart s’invitera-t-il à cette table ? Entrée libre.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons deux **Sushi Man/Sushi Woman** passionné(e)s par la cuisine astatique et prêt(e)s à rejoindre notre équipe dynamique. Si vous aimez l'art de la préparation des sushis et que vous avez à cœur de servir des plats de qualité dans une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous ! **Missions :** - Préparer des sushis, makis, sashimis et autres plats wok avec précision. - Assurer la présentation et la qualité des plats servis. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer la préparation des ingrédients en amont du service (pré-coupés, mariné, etc.). - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer une fluidité de service. **Profil recherché :** - Expérience en tant que Sushi Man/Sushi Woman ou dans un poste similaire, un atout. - Passion pour la cuisine japonaise et maîtrise des techniques de préparation des sushis. - Sens du détail, de la présentation et de la propreté. - Capacité à travailler sous pression et à maintenir une haute qualité constante. - Autonomie, réactivité et esprit d'équipe. **Conditions :** - Lieu : E.Leclerc Vitré - Un jour de repos/semaine + dimanche -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

StaffMatch recrute tout le long de l'année des Cuisiniers H/F pour des restaurants collectifs (scolaire, entreprise, médico social) localisés sur Rennes centre et Rennes métropole Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer en autonomie la préparation préalable des plats - Cuisiner des produits frais et/ou surgelés - Assurer la qualité et la bonne présentation des plats - Établir une traçabilité des produits travaillés - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cesson-Sévigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recrutons à CESSON SEVIGNE un CHEF D EQUIPE EN PREPARATION vous serez former à toutes les techniques , vous participez à la préparation des tartes, tartelettes, desserts, sandwichs, salades, pizzas dans le respect des recettes ANGE. Vous cuisez également la viennoiserie. Vous êtes sensibles au respect des règles d'hygiène et vous respectez les process de nettoyage et de traçabilité. Vous gérez l'équipe de préparation, vous êtes le garant de la qualité des produits et du respect des recettes et des process de fabrication. Vous gérez vos stocks et vos commandes en toute autonomie. vous établissez les plannings de votre équipe. 2 jours de repos par semaine dont le dimanche, possibilité d'avoir 2 jours de repos consécutifs, mutuelle d' entreprise, panier repas tous les jours, début du travail à 5 heures au plus tôt. Votre profil : Vous avez déja une expérience dans les métiers de bouche et vous souhaitez évoluer à un poste à responsabilité

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La ville de Guichen recrute pour sa Direction Enfance Education, Service des Affaires Scolaires, site Jean Charcot, un-e Agent-e de restauration / Commis de cuisine. Le/la candidat-e retenu-e sera : > Garant-e de la sécurité alimentaire des enfants : Contamination des denrées provoquant des toxi-infections alimentaires, par non-respect des règles d'hygiène, températures de conservation inadaptées, insuffisance de nettoyage des locaux et du matériel, > Garant-e du respect de la prise en charge des Projet d'Accueil individualisé - PAI, > Garant-e de la sécurité physique et affectif des enfants. > Sur les missions d'agent de restauration Participer aux missions de réception, de mise en place des salles de restauration, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Suivant le roulement instauré : > Assurer la distribution et le service des repas (maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires, présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire, assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène), > Accompagnement des enfants pendant[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

En tant qu'agent d'entretien et de restauration (AER), vous débutez votre journée par la partie restauration collective. Sous l'autorité du correspondant de restauration, vous assurez la préparation des réfectoires (couverts, assiettes, pain, eau, entrées ) ainsi que l'aide à la préparation des plats. Une fois la mise en place faite, vous accueillez les enfants et participez à la distribution des plats en respectant notamment les régimes spécifiques des enfants identifiés. Vous apportez une aide aux ASEM et animateurs pour faciliter le bon déroulement du repas en accompagnant l'enfant sur des gestes simples (nouer une serviette, découper la viande, ouvrir un yaourt ). Le service terminé, vous débarrassez les tables, réalisez la plonge (par roulement) et remettez en état le réfectoire en respectant le protocole de nettoyage. À la sortie des classes, vous réalisez quotidiennement l'entretien des locaux scolaires : classes, salles d'accueil, parties communes, sanitaires, pièces occupées par les associations. Vous devez notamment aérer les pièces, dépoussiérer, nettoyer les sols, vider les poubelles, nettoyer et désinfecter les sanitaires D'une manière générale, vous garantissez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chateaugiron, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

SYNERGIE recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER H/F basé à Chateaugiron. Vous travaillerez pour une entreprise familiale au service des professionnels de la restauration et de la distribution, spécialisée dans la cuisine des plats et des spécialités asiatiques (nems, samoussas, accras, chips, beignets, plats préparés).Vos missions : Selon chaque recette, vous préparerez des produits et en réaliserez la cuisson selon différents procédés, en marmite, en wok ou au four. Il peut s'agir de petites séries comme de plus grandes, avec des délais parfois courts à respecter pour livrer les clients. Activité industrielle fonctionnant en partie sur un mode artisanal, soumise aux aléas des commandes (produits frais / ultra-frais - DLC courtes). Détails contrats : - Prise de poste dès que possible - Travail du Lundi au Vendredi 35h/s (avec quelques Samedis travaillés dans l'année, notamment lors du nouvel an Chinois) - Horaires en journée normale (possibilité d'évoluer sur des horaires décalés à l'avenir) - Travail à la chaleur aux cuissons et intervention également dans des zones froides (environ 4°C). - Rémunération : Le salaire de base du cuisinier sera adapté selon le[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pleine-Fougères, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

En tant que Cuisinier de collectivité H/F, vos missions seront les suivantes : - Réalisez la préparation des plats chauds et froids (de l'entrée au dessert) - Contrôlez la qualité des aliments et des préparations - Réceptionner, contrôler et stocker les commandes - Réalisez le nettoyage de la cuisine - Appliquer les règles HACCP - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité - Respecter les règles de sécurité, le port d'équipement de protection individuel et les protocoles d'utilisation du matériel Votre personnalité: Passionné par votre métier, vous maîtrisez les règles d'hygiène en restauration collective et aimez le travail en équipe. Votre parcours: Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/ Bac pro en cuisine et vous justifiez d'une expérience réussie en restauration collective.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le poste : L'agence Proman Saint-Malo recherche un commis de cuisine collective pour un poste à pourvoir dès que possible. Si vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de rejoindre une équipe dynamique, cette offre est faite pour vous ! Description de l'entreprise : Proman est une agence de travail temporaire reconnue pour son expertise dans le domaine du recrutement et de la mise à disposition de personnel qualifié. Nous accompagnons nos clients dans divers secteurs d'activité, et aujourd'hui, nous recherchons un commis de cuisine pour renforcer une équipe en cuisine collective à Saint-Malo. Missions : En tant que commis de cuisine collective, vos principales missions seront : Préparer les aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine Assister le chef de cuisine dans les différentes étapes de préparation Respecter les menus et les quantités définies Gérer les stocks et le matériel de cuisine Veiller à la qualité des plats servis et au respect des délais. Profil recherché : Profil recherché : Nous recherchons un candidat avec les compétences et qualités suivantes : Une première expérience en cuisine[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lohéac, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel, agréable et chaleureux qui propose aussi bien des plats traditionnels que des spécialités. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes, ferez le service en salle. Vous travaillerez de 10h 30 à 15H et 19H30 à 23H30. Vous travaillez du jeudi au lundi : fermeture mardi et mercredi. Poste à pourvoir en 39h. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

LEADER INTERIM recrute un CUISINIER H/F pour une entreprise spécialisée dans les plats cuisinés et surgelés basée à LAILLE (35). Vous serez en charge de : - Préparation des recettes chaudes ou froides à l'aide de différentes machines (mélangeurs, cuiseurs, cuves, fours...) - Déposer les différents mélanges sur les lignes de production (ex: farce, pâte à lasagne, sauces,...) Horaires : 2*8 du lundi au vendredi Rémunération : Selon expérience et le profil. Poste à pourvoir de suite et en CDI. Poste avec de la cadence et debout. Vous maîtriser les techniques de la cuisinier collective ? Vous avez la capacité à gérer une grande quantité de repas ? Vous connaissiez les normes d'hygiène et sécurité alimentaire ? Alors, n'attendez pas et postuler dès maintenant !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'équipe de restauration de la Ville de Liffré réalise quotidiennement la production et la distribution de 750 repas et 310 goûters pour les écoles maternelles et primaires publiques ainsi que les crèches, la halte-garderie et le portage de repas à domicile. Les menus sont élaborés et validés par une diététicienne. Très sensible au bien manger, à la saisonnalité ainsi qu'au développement durable, le service de restauration assure une continuité de service public réalisée dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Régulièrement, des actions sont menées contre le gaspillage alimentaire. Au sein de cette équipe, le.la cuisinier.e réalise et distribue les plats cuisinés aux usagers du restaurant scolaire. Il participe au bon fonctionnement général du service. Il.elle jour un rôle fondamental autant en matière d'hygiène et d'équilibre nutritionnel que de coût, qualité et délais de production. En l'absence de la responsable du service de restauration, il.elle doit être en capacité de la remplacer. Il.elle peut évoluer vers le poste de responsable du service restauration, en prévision d'un départ à la retraite à moyen terme de la responsable actuelle. MISSIONS Vous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour notre client, une société de restauration collective, un(e) employé(e) de restauration collective. Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge de : - Participer à la préparation des plats (épluchage, cuisson) ; - Respecter les procédures en vigueur et les règles d'hygiène et de sécurité (procédure HACCP) ; - Participer aux travaux de plonge et assurer le tri des déchets ; - Assurer l'entretien courant du matériel utilisé pour la préparation, la cuisson, le nettoyage et le service. Votre profil : Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste de commis de cuisine (H/F). Vous faites preuve de rigueur et d'autonomie. Vous respectez les conditions d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). Vos conditions de travail : Horaires : 10h30-18h30 ou 10h30-20h45 Travail un week-end sur deux

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Plerguer, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

TY BADIOUS, La Brasserie du Bourg à Plerguer recherche, pour son restaurant, une personne pour effectuer le service à table et à emporter. MISSIONS : Préparation de la salle et dressage des tables Accueil et installation des clients Prise de commandes sur pocket, service des plats et des boissons Encaissement Gestion de la vente à emporter Débarrassage des tables, rangement et entretien des locaux Aide en cuisine, le cas échéant Respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règles de l'établissement Du lundi au samedi : 10h30 - 15h30 Jeudi soir . 18h00 - 21h00 Vendredi et samedi soir : 18h00 - 23h00 Fermé le dimanche. SALAIRE BRUT 2300€ Mutuelle / Prévoyance "D'autres contrats pourront vous être proposés à votre convenance."

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vern-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

**Annonce : Serveur/Serveuse - Restaurant Asiatique Sushi & Traditionnel** Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant asiatique spécialisé en sushi et cuisine traditionnelle, situé dans la zone loisirs du Val d'Orson à Vern-sur seiche. **Contrat : 25 heures par semaine** **Horaires : Du jeudi au samedi (midi et soir, en coupure)** **Missions :** - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et servir les plats - Assurer la mise en place et l'entretien de la salle - Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins **Profil recherché :** - Expérience en restauration souhaitée mais débutant(e) accepté(e) - Sens du service et de l'accueil - Bonnes capacités de communication - Dynamisme et rigueur - Travail en équipe et esprit convivial **Avantages :** - Ambiance de travail agréable et conviviale - Opportunités d'évolution au sein de l'équipe Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe passionnée, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation par mail ou contactez-nous directement. Rejoignez notre équipe pour faire découvrir à nos clients la richesse de la[...]

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aubin-du-Cormier, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous souhaitez un accompagnement sur-mesure dans votre recherche d'emploi ? Aquila RH Rennes Est vous apporte son expertise métier et un suivi personnalisé. L'équipe vous accueille du lundi au vendredi pour échanger sur votre parcours et vos projets et vous proposer les meilleures offres dans le domaine industriel et BTP en CDI / CDD ou intérim. Notre agence est basé à Cesson Sévigné et nous recrutons sur l'ensemble du secteur Est de Rennes. Nous recherchons pour notre client, spécialisée dans la construction de bâtiments industriels, un opérateur débit (H/F). Vos missions: Au sein de l'atelier et sous la responsabilité du responsable de production : - vous serez amené à réaliser les travaux de débit de structures métalliques acier (tubes, profilés, tôles, plats) - vous travaillez sur machines de découpes, de perçage et pliage - a partir de plans du bureau d'études, vous réglez les machines, positionnez les pièces et lancez les productions - après un accompagnement au poste, vous serez en capacité d'être autonome sur une ou plusieurs machines - vous effectuez le contrôle visuel et dimensionnel (à l'aide d'un pied à coulisse) des pièces après débit et pliage Votre profil: De[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez notre équipe et participez à la création de souvenirs inoubliables. Notre mission est de créer une expérience unique basée sur le "savoir accueillir" avec un service chaleureux, attentionné et bienveillant. Dans le cadre de cet engagement et de notre labellisation Clef Verte, nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de Cuisine / Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Vous assistez le cuisinier dans la confection des repas et la présentation des plats et assurez la plonge lors des services ainsi que le nettoyage des locaux de cuisine et annexes. Vous contribuerez ainsi à la satisfaction de nos groupes d'enfants, jeunes adultes et adultes. Sous le contrôle du responsable Hôtellerie et Restauration, vos missions seront : - Participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage et service) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Réceptionner et stocker les produits alimentaires. - Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. - Assurer la plonge batterie et vaisselle lors des services Nous recherchons[...]

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Conducteur / Conductrice de machines de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plélan-le-Grand, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Envie d'un nouveau challenge ? Adecco Ploermel recrute un Conducteur de machine pour une entreprise spécialisée dans la production industrielle de plats préparés. En tant que Conducteur de Machine (h/f), vous jouerez un rôle clé. Vos missions consisteront à : - gérer l'approvisionnement des lignes en matière première, - assurer le bon fonctionnement de la ligne, - surveiller la production, - contrôler la qualité, - effectuer du nettoyage de machine, - réaliser le rangement et nettoyage de sa zone de travail. Le poste est basé à PLELAN LE GRAND, à temps plein en 2x8. Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience en tant que Conducteur de machine ou vous avez occupé des missions de conduite de machine. Doté d'un esprit d'équipe, vous faites preuve de rigueur, de sens des responsabilités et d'adaptabilité. Vous savez travailler en tout autonomie. Vous êtes également un bon communicant et êtes précis dans la transmission d'information. Si vous souhaitez participer à cette aventure, merci de postuler en ligne en joignant votre cv à jour.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Epiniac, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous complétons notre équipe pour la saison 2025 et sommes à la recherche de Serveurs (F/H) pour nos différents points de vente. Nous avons besoin de vous pour: - Effectuer la mise en place de la salle de restaurant et/ou du bar. - Accueillir le client à son arrivée et s'assurer du bon déroulement du service (service des plats et boissons). - Entretien des locaux et du matériel - Travail les week-ends et jours fériés. - 2 coupures maximum par semaine. - 2 jours de repos consécutifs /semaine. - Avantage en nature nourriture. Vous interviendrez sur les lieux de restauration aux Ormes : - « Le Club » restaurant de type bistro (> 45 000 couverts par an) ouvert à l'année. - « Le Cellier » restaurant pour les groupes 10 mois/an - concept guinguette en juillet-août. - « Chez Madeleine » pizzeria avec salle et terrasse ouverte de février à novembre (capacité totale 200 couverts) et vente à emporter. - La « Cabane rose » vente de snack ouverte de mars à novembre. - 2 services de petit-déjeuner de février à novembre pour l'hôtel (buffet) et les cabanes (livraison). - Une activité évènementielle entreprise et familiale toute l'année (Journée d'étude, repas de gala, anniversaire,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chavagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Cucina de François ouvre ses portes prochainement et recherche un serveur H/F pour un poste en CDI à temps complet. Vous travaillerez du mardi au samedi. Du mardi au jeudi uniquement pour le service du midi et le vendredi et samedi midi est soir. Missions principales : Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons Assurer le service à table en respectant les standards de qualité Gérer les encaissements et vérifier la satisfaction des clients Veiller à la propreté des espaces de travail et des salles Participer à la mise en place et au nettoyage du restaurant. Vous serez amené à effectuer la plonge. Profil recherché : Expérience préalable en restauration souhaitée (débutants acceptés) Excellente présentation et bonne élocution Sens du service, écoute active et travail en équipe Dynamisme, rigueur et capacité à travailler sous pression Envoyez votre CV par mail

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Manutentionnaire expéditeur / Manutentionnaire expéditrice

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plélan-le-Grand, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Manpower ST MEEN LE GRAND recherche pour son client, spécialisé dans les plats cuisinés en sachet, un Agent d'expédition - cariste caces 3 (H/F). Poste basé à PLELAN-LE-GRAND - 35. Assurer des opérations de réception, stockage, tenue de stocks, Réaliser la préparation de commandes, du filmage de palettes, Assurer l'expédition des marchandises et diverses manutentions (port de charges régulier 15 kg). Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, Utiliser le chariot élévateur si titulaire du caces R489 catégorie 3. Température de travail : 12C Horaires : 2*8 tournant (5h-13h et 13h-21h). Manpower vous offre la possibilité de placer une partie ou la totalité de vos indemnités de fin de mission et certaines primes dans un Compte Epargne Temps non bloqué valorisé à hauteur de 8% sur l'année ! Votre fidélité à Manpower est également récompensée : Gratification Anniversaire allant de 150 à 4000 ! Vous êtes titulaire du CACES R489 catégorie 3 (et 5 si possible) ? Idéalement, vous avez de l'expérience sur ce type de poste. Vous souhaitez intégrer une nouvelle équipe motivée et mettre à profit vos compétences dans le secteur agroalimentaire ? Dès maintenant,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Châteaubourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Profil demandé : - Titulaire d'un diplôme dans la restauration et/ou expérience réussie dans une fonction similaire - Connaissance des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire - Notion et technique culinaire de base - Savoir appliquer les procédures - Bonne connaissance des règles d'hygiène et alimentaires. - Rigueur, capacité d'adaptation et d'organisation - Sens du travail en équipe et du service public - Respect du devoir de réserve et du principe de discrétion professionnelle. - Titulaire de diplôme dans la restauration et/ou expérience réussie dans une fonction similaire. - Débutant accepté selon motivation. Descriptif de l'emploi : - Collectivité : Commune de Châteaubourg - Lieu de travail : Restaurant scolaire et de l'Accueil de Loisirs - Contrat de 4 mois renouvelable. - Temps de travail annualisé sur 21h (1 mercredi sur 2 et la moitié des vacances scolaires). - Rémunération statutaire + régime indemnitaire Vous assurerez les missions suivantes : Fabriquer des plats à partir des consignes données : - Aide à l'élaboration des mets, Entretenir la cuisine et les matériels : - Maintenance et hygiène des locaux et matériels, - Mise de couverts à l'accueil[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

URGENT- Bruz, 2ème ville de la Métropole rennaise (20000 habitants), recrute un Aide-Cuisinier/ Agent de restauration F/H, pour la cuisine centrale de Bruz au plus tôt et pour une période de 2 mois. (Contrat renouvelable). La cuisine centrale, qui assure l'achat, la fabrication et la livraison des repas, servis sur les différents sites, réalise en moyenne 1 300 repas/jour, fournit 3 écoles, 2 crèches et un restaurant municipal. Le service de la restauration collective met en œuvre une production culinaire en faveur du fait maison, d'une alimentation locale et biologique. Sous l'autorité du Responsable de la cuisine centrale et au sein d'une équipe de 10 agents (1 responsable, 1 chef de production, une assistante administrative, 3 cuisiniers, 3 aides cuisiniers et un plongeur), vous êtes chargé(e) de nettoyer et désinfecter les fruits et légumes, d'élaborer des préparations froides, de maintenir l'hygiène des locaux et du matériel et de livrer les plats chauds et froids. (1300 repas/jour). Vous participez aux activités de production des repas, aux missions de réception et à l'entretien des locaux et matériels de restauration. Diplômé d'un CAP cuisine et/ou d'un titre professionnel[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montgermont, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un Chef cuisinier H/F à Montgermont - 35760, pour un contrat en intérim. Une expérience de 2 à 5 ans ainsi qu'un BAC sont requis pour ce poste. - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Création de menus variés en fonction des saisons et des produits disponibles - Gestion des stocks, des commandes et des livraisons - Encadrement et formation de l'équipe de cuisine - Gestion administrative de la cuisine (plannings, inventaires, etc.) - Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel - Organisation, rigueur et créativité Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine pour relever de nouveaux défis et exprimer votre talent culinaire.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Melesse, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Servir les repas et les boissons de manière efficace et agréable - Assurer la mise en place des tables et le nettoyage de l'espace de travail - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide - Gérer les demandes spéciales des clients avec attention - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous êtes la personne idéale si : - Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie - Vous possédez d'excellentes compétences en service client - Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive - Vous avez des connaissances en préparation des aliments[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chateaugiron, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité du responsable du restaurant municipal, participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Temps de travail : Temps non complet (80% sur 6 mois) Type d'emploi : Recrutement contractuel - CDD 6 mois. Cadre d'emplois : Adjoint technique Rémunération : Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime annuelle + CNAS + Forfait mobilité durable + participation employeur prévoyance Missions Distribution et service des repas : Gestion de la mise en place des couverts Préparation des chariots Participation aux opérations de redressage entre deux services Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé Assistance à la production des repas : Aider à la réalisation des préparations culinaires simples (nettoyer, éplucher, filmer les plats) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Intégrer[...]

photo Festival La Fourberie en scènes

Festival La Fourberie en scènes

Pour enfants, Théâtre

Saint-Lunaire 35800

Le 16/08/2021

Le festival des professionel.le.s et des amateur.e.s pour tous les âges. Festival Art Théâtre, Danse, Musique,Films, Expositions, Ateliers, Jeune public. Festival éco-responsable. PROGRAMME DU LUNDI 16 AOÛT 2021 : EXPOSITION : Candide Caméra (N.Samson et B. Courbier) Fabrizio Clemente Les expositions ont lieu au site de l’ESCALE rue de La Roche Pelée et à JALLISTA rue Lamartine 10h : YOGA ET RELAXATION. Dirigé par Accord d’âmes Le Dôme, camping du Port Blanc 11h : TOGLOOM. Spectacle jeune public, les Echappées de la Coulisse L’Escale, rue de La Roche Pelée 13h : ATELIERS THEATRE, Dirigés par Barthelemy Guillemard, Jules Meary et Susanne Ladwig Vertugadin 14 Ter de La Roche Pelée 13h45 : QUEL AGE AVEZ-VOUS ? Théâtre Etienne Huchet, association Diademe Et Voilà, 8 rue Lamartine 15h15 : TABLES FACE A LA MER. Rencontre d’auteur.trice.s L’Escale, rue de La Roche Pelée 16h30 LE MONTE PLATS D’HAROLD PINTER. Théâtre, Théâtre de l’if. Vertugadin 14 Ter de La Roche Pelée 18h : CARDINAL. Danse, Baptiste Coissieu Et Voilà, 8 rue Lamartine 20h : CE QUE J’APPELLE OUBLI. Théâtre, Arnaud Stephan Jallista, 6 rue Lamartine 21h30 MUZIKAT, concert Jallista, 6 rue Lamartine Tarifs: Pass[...]

photo Que tressaillent nos palais !

Que tressaillent nos palais !

Repas - Dégustation

Erbrée 35500

Le 29/01/2022

Partez en voyage gustatif et olfactif, à la découverte des épices, de leurs histoires et de leurs senteurs. Laissez vous conter une aventure avec tous vos sens ! Après plusieurs apparitions remarquées dans On va déguster sur France Inter, Samir Ouriaghli, sourceur de grandes épices et créateur d’Ankhor, sera des nôtres pour une soirée dégustation tout en puissance et délicatesse… Tarif : 25€ (dégustation des plats épicés inclue)

photo Voyageons en terre Bio

Voyageons en terre Bio

Repas - Dégustation, Marché

Guipry-Messac 35480

Du 04/10/2021 au 10/10/2021

Du 4 au 10 octobre, tous les acteurs de la bio sur Guichen Pont-Réan vous invitent à voyager dans leur univers ! Une semaine d'animations, d’événements, de rencontres et d'échanges dans un ambiance sympa pour vous faire (re)découvrir des producteurs du coins et des produits de qualité. Elle s'achèvera en beauté par le marché Festiv'Bio ! - Le marché bio du jeudi 7 octobre s'anime : 15 exposants, des dégustations, des démonstrations et de la musique ! Et la présence du Repair Café ! - Diffusion du documentaire « Être avec les abeilles » au Cinéma le Bretagne le jeudi 7 octobre ) 20h30 - Atelier cuisine pour adultes le samedi 9 octobre - Gratuit sur inscription par SMS au 06 68 06 28 56. - Du bio dans les assiettes au resto : L’Hôtel-restaurant le Commerce à Guichen, Le Marin’Boël à Pont-Réan, La Crêperie du Moulin à Pont-Réan… vous concoctent, spécialement pour l’occasion, des menus et plats bios ! - Les commerçants se mettent aussi à la fête : animations et semaine spéciale aux magasin Au Goût du bio et à l'Hyper U - Festiv'Bio - le temps fort annuel de l'association Culture Bio. Samedi 9 octobre : visites d'exploitations bio à vélo (sur inscription) Dimanche 10 octobre,[...]

photo Fête du Port de Saint-Malo

Fête du Port de Saint-Malo

Pêche

Saint-Malo 35400

Du 22/10/2021 au 24/10/2021

Ouvrir le port, faire connaître les activités et métiers du port, valoriser les produits de la pêche et notamment l’araignée de mer, proposer des animations pour tous les publics, le tout dans une ambiance festive…, c’est avec ces objectifs qu’Edeis organise la première Fête du port de Saint-Malo. Avec les soutiens de la Région Bretagne, la Ville de Saint-Malo, du Comité des Pêches d’Ille-et-Vilaine, de l’Umih Côte d’Emeraude, Edeis a concocté un programme riche en animations et a choisi le parking de la Gare Maritime de la Bourse, au cœur du port de Saint-Malo, comme « Village » de la Fête Des stands : découverte des activités portuaires et maritimes : pêcheurs, entreprises, lycée maritime Florence Arthaud, institutions, associations… Des animations pédagogiques, ludiques et festives : découverte du milieu marin, concours de cuisine à base d’araignée, scène musicale, fanfares, parade (poisson géant, hippocampes), danses et musiques traditionnelles de Bretagne, animations nautiques, atelier « graffiti » pour les enfants, visites du port, visites de navires, et des surprises … Programme complet en téléchargement ci-dessous. Restauration et bar : Des plats à base d’araignée,[...]

photo La Culture dans tous ses quartiers - Mois du film documentaire

La Culture dans tous ses quartiers - Mois du film documentaire

Cinéma

Saint-Malo 35400

Le 26/11/2021

Projection-rencontre : 143 rue du désert de Hassen Ferhani Malika vit seule au milieu du désert. Elle tient un restaurant. Deux plats : omelette ou omelette tomate. Ce lieu apparemment absent du monde raconte pourtant un pays dans son âme. Les rencontres sont comme des apparitions, les vents de sables et les silences disent tout autant que les drames et les rêves de ceux qui s’arrêtent là, pour une cigarette, un thé, pour parler ou se taire. Malika, reine d’un royaume perdu en plein désert, gardienne du vide, semble avoir récolté ces récits dans son corps. Le Mois du film documentaire est coordonné en Ille-etVilaine par Comptoir du doc.

photo Atelier nutrition - Ma fourchette change d’assiette

Atelier nutrition - Ma fourchette change d’assiette

Atelier, Nature - Environnement

Pleurtuit 35730

Le 09/11/2021

Vous vous intéressez à votre alimentation et à l’environnement ? Participez aux deux ateliers Ma fourchette change d’assiette ! Un geste pour ma santé et la planète. Participez aux deux ateliers interactifs de 2h, pour aborder l’alimentation équilibrée et durable, les mardis 9 et 16 novembre 2021 17h à 19h. Le cycle de 2 ateliers « Ma fourchette change d’assiette : un geste pour ma santé et la planète » sur l’alimentation équilibré et durable à Pleurtuit en partenariat avec la Communauté de communes Côte d’Emeraude initialement prévu les mardis 1er et 8 juin a été décalé aux mardis 9 novembre et 16 novembre 2021 (de 17h à 19h) ; au vu du partenariat, ce cycle est essentiellement à destination des habitants des communes de la Communauté de communes Côte d’Emeraude (Beaussais-sur-Mer, Dinard, La Richardais, Lancieux, Pleurtuit, Saint-Briac-sur-Mer, Saint-Lunaire, Trémereuc et Minihic-sur-Rance). Cette action s’adresse en priorité aux actifs, aux personnes en situation de précarité et aux étudiants. Nous consommons moins de produits frais, plus de plats préparés… et le budget consacré à l’alimentation diminue. Ces comportements impactent notre santé et notre environnement. Afin[...]

photo Stage Cuisine Vitalité et Bien-être à Brocéliande

Stage Cuisine Vitalité et Bien-être à Brocéliande

Bien-être, Repas - Dégustation

Paimpont 35380

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

On entre dans une période de l'année où nous avons besoin de nous faire du bien, de nous réchauffer. Cherchons à cuisiner bon, sain et goûteux. Nathalie JL vous invite à explorer le monde des épices pour parfumer nos plats d'hiver et participer à une meilleure vitalité. Au programme : ateliers bien être, réveil corporel, cuisine avec les épices, balades en forêt, séance de sophro-relaxation, marches santé... Avec Nathalie Bourgin, enseignante forme et bien-être et Nathalie Joinis-Lephay, créatrice culinaire, naturopathe et diététicienne nutritionniste. Inclus : hébergement, cours de cuisine, ateliers, ingrédients bio de saison public à partir de 18 ans avec ou sans hébergement en gite folle pensée PAIMPONT ( 195€ à 285€)

photo Atelier nutrition - Ma fourchette change d’assiette

Atelier nutrition - Ma fourchette change d’assiette

Atelier, Nature - Environnement

Pleurtuit 35730

Le 16/11/2021

Vous vous intéressez à votre alimentation et à l’environnement ? Participez aux deux ateliers Ma fourchette change d’assiette ! Un geste pour ma santé et la planète. Participez aux deux ateliers interactifs de 2h, pour aborder l’alimentation équilibrée et durable, les mardis 9 novembre et 16 novembre 2021 17h à 19h. Le cycle de 2 ateliers « Ma fourchette change d’assiette : un geste pour ma santé et la planète » sur l’alimentation équilibré et durable à Pleurtuit en partenariat avec la Communauté de communes Côte d’Emeraude initialement prévu les mardis 1er et 8 juin a été décalé aux mardis 9 novembre et 16 novembre 2021 (de 17h à 19h) ; au vu du partenariat, ce cycle est essentiellement à destination des habitants des communes de la Communauté de communes Côte d’Emeraude (Beaussais-sur-Mer, Dinard, La Richardais, Lancieux, Pleurtuit, Saint-Briac-sur-Mer, Saint-Lunaire, Trémereuc et Minihic-sur-Rance). Cette action s’adresse en priorité aux actifs, aux personnes en situation de précarité et aux étudiants. Nous consommons moins de produits frais, plus de plats préparés… et le budget consacré à l’alimentation diminue. Ces comportements impactent notre santé et notre environnement. Afin[...]